Wir reisen mit euch durch den Zertifikate-Dschungel
Fair einzukaufen ist in den letzten Jahren immer einfacher geworden. Bio-Eier von frei laufenden Hühnern erkennen wir problemlos. Beim Gemüse achten wir auf Demeter, während wir faire Milch am Bioland Siegel erkennen. Noch einfacher wird es beim Kaffee, denn Fairtrade erklärt sich ja fast von selbst. Bei Lebensmitteln sind Siegel und Zertifikate, die uns definierte, […]