Umgeben von der Südtiroler Bergwelt liegt im schönen Vinschgau das Vegan Hotel La Vimea. Bis zum Zentrum des sonnenverwöhnten Ortes Naturns sind es nur wenige Meter. Die beliebte Kurstadt Meran ist ebenfalls nicht weit entfernt. Die Gegend rund um Naturns ist geprägt vom Wein- und Obstanbau und bietet zahlreiche Wanderwege, um die Schönheiten dieser Region zu entdecken.

Wie der Name des Vegan Hotel La Vimea schon vermuten lässt handelt es sich um ein Hotel, das rein vegane Verpflegung anbietet mit Produkten aus biologischem und sofern möglich regionalem Anbau. Das gesamte Konzept des Hotels ist auf die Themen Nachhaltigkeit, Natur und körperliches Wohlbefinden ausgerichtet.

Die Zimmer sind mit Möbeln aus unbehandeltem Holz ausgestattet. Atmende Kalkwände und Bettwäsche aus Bio-Baumwolle sorgen für ein angenehmes Raumklima, damit einem gesunden Schlaf nichts im Wege steht. Zusätzlich wird nachts das WLAN ausgeschaltet für eine möglichst strahlungsarme Nachtruhe. Die Zimmer und Suiten sind in verschiedenen Größen buchbar, so dass bis zu 4 Personen ausreichend Platz finden. Somit eignet sich das Hotel auch für Familien mit älteren Kindern, da es für Kinder ab 14 Jahren buchbar ist.

Im Restaurant La Vimea wird eine kreative und vegane Küche geboten mit biologischen Lebensmitteln von der eigenen Agrivilla in der Toskana sowie von Bauernhöfen aus der Region. Zum Frühstück erwartet dich ein vielfältiges Frühstücksbuffet und am Abend ein mehrgängiges Menü.

Für das körperliche Wohlbefinden sorgen verschiedene Yoga- und Meditationskurse, energetische und ayurvedische Massagen sowie der Naturbadeteich und der herrliche Naturpark des Hotels. Zusätzlich gibt es einen Indoor-Salzwasser-Pool, eine Hot Stone Lounge und einen Saunabereich.

Nachhaltigkeit im Vegan Hotel La Vimea

Im Fokus steht hier das Leben im Einklang mit der Natur und damit verbunden auch die vegane Ernährungsweise. Durch die eigene Produktion von Bio-Lebensmitteln und zusätzlich der Einkauf bei regionalen Bauern entfallen lange Transportwege und Ressourcen werden geschont. Natürlichkeit findet man auch bei der Einrichtung der Zimmer durch die verwendeten Materialien wie Holz und Baumwolle. Zudem ist die Natur ebenfalls Teil des Wellnesskonzepts mit dem eigenen Naturgarten und dem Naturbadeteich.

FairWeg Fazit

Als veganes Hotel eignet sich das Vegan Hotel La Vimea optimal für alle, die sich für die vegane Ernährung entschieden haben. Jedoch ist es ebenfalls für Nicht-Veganer durchaus empfehlenswert, um auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Zudem bietet die herrliche Umgebung in der Südtiroler Bergwelt zahlreiche Möglichkeiten in der Natur aktiv zu sein. Aber auch die Angebote des Hotels für Körper und Geist bieten ein wohltuendes und entspanntes Urlaubserlebnis.

Anreise zum Vegan Hotel La Vimea

Da Naturns einen Bahnhof besitzt, ist die umweltfreundlichste Variante die Anreise mit der Bahn, die zusätzlich noch schöne Ausblicke in die Südtiroler Bergwelt bietet. Das Hotel bietet einen kostenlos Abholservice vom Bahnhof, so dass du bequem zum Hotel gelangen kannst. Alternativ ist natürlich auch die Anreise mit dem eigenen PKW möglich.