Jeden Tag schauen wir uns neue, nachhaltige Hotels an. Leider nicht, wie man jetzt schnell denken könnte vor Ort, sondern fast immer virtuell und eher theoretisch. Wir prüfen die Zertifikate, lesen Nachhaltigkeitsberichte und studieren die Webseiten. Und auch wir sind bei unserer Arbeit nicht immer davor gefeit, in Klischees zu verfallen oder manchmal sogar das ein oder andere Vorurteil zu bedienen.
Wenn wir ehrlich sind, treten diese „Probleme“ immer dann auf, wenn wir darüber diskutieren, wie wir Häuser von größeren Unternehmen, sprich Hotelketten bewerten wollen. Das romantische Bild vom kleinen Hotelier, der/die mit voller Hingabe eine kleine Perle der Nachhaltigkeit betreibt, greift hier ganz offensichtlich nicht immer. Man findet bei uns eben auch Clubhotels mit einem großen Angebot an Aktivitäten oder Strandhotels bekannter Ketten, die nachhaltige Konzepte verfolgen. Auf den ersten Blick unterscheiden sich diese teilweise aber kaum von Häusern ohne entsprechendes Engagement.
Schließen sich Nachhaltigkeit und große Hotels bzw. Hotelketten aus?
In diesem Zusammenhang werden wir häufig gefragt, ob es kein Widerspruch sei, wenn man Nachhaltigkeit und Mainstream-Hotellerie in Verbindung bringt. Wir halten diese Sicht für zu verengt und möchten an dieser Stelle gerne die Chance nutzen, um zu erklären, warum wir auch größere, „klassische“ Hotelanlagen auf unserer Seite vorstellen.
Ein entscheidender Faktor für die Entscheidung, ob ein Hotel bei uns buchbar ist, ist eine möglichst neutrale Beurteilung. Für jedes Haus, egal wie klein oder große es ist, gelten daher die gleichen Kriterien und Maßstäbe. Gibt es ein aktuelles, vertrauenswürdiges Zertifikat, welches die nachhaltigen Aktivitäten belegt? Gibt es einen aktuellen Nachhaltigkeitsbericht? Wie stellt das Hotel, oder die Hotelkette, ihr konkretes nachhaltiges Engagement dar und sind diese Angaben transparent und nachvollziehbar?
Im nächsten Schritt beginnt dann die Detailarbeit: Der FAIRWEG-Score wird ermittelt. In welchem Bereich wird was getan und in welchem Umfang? Dabei kann es dann bei größeren Hotelanlagen und -ketten im Vergleich zu kleineren, inhabergeführten Hotels einige Aspekte geben, die den Score verschlechtern, aber durchaus auch solche, die ihn verbessern können.
Wenn beispielsweise eine Hotelkette alle Hotels pauschal mit einem Nachhaltigkeitszertifikat bewirbt, sich aber das Engagement der einzelnen Hotels nicht individuell überprüfen lässt, sinkt der Score. Zeigen aber einzelne Hotels mehr Engagement als von der Kette gefordert, kann der Score ebenso gut auch steigen. Wie auch bei unabhängigen oder kleineren Hotels gibt es hier durchaus große Unterschiede.
Das konkrete Engagement macht den Unterschied aus
Es gibt hier also keine einfache Antwort. Deshalb halten wir es mit den Mainstream-Hotels genauso wie mit den kleinen, nachhaltigen Perlen. Wir checken und beschreiben sie in allen Details, so objektiv, konkret und transparent es geht. Außerdem machen wir klar, um welchen Hoteltyp es sich handelt. Es ist also eher unwahrscheinlich, dass ihr bei uns aus Versehen einen Cluburlaub direkt am Strand bucht, obwohl ihr doch eigentlich nur ein kleines Idyll in den Bergen haben wolltet.
Unser Fazit zur Diskussion über die Nachhaltigkeit des Mainstreams ist, dass hier Transparenz und Neutralität in jedem Fall gute Ratgeber sind. Beide Bereiche decken wir mit dem FAIRWEG Score ab. Der Rest ist dann eure individuelle Entscheidung, für die ihr bei uns die richtigen Filter und Auswahlkriterien findet. Ob es dann ein großes Beach-Resort mit überzeugendem nachhaltigem Konzept, oder das kleine, engagierte CO₂-neutrale Bio-Hotel in den Bergen wird, hängt von euren Vorlieben ab. Es wird aber sicher die bessere Wahl sein, als eine Unterkunft, der nachhaltige Themen vollkommen egal sind.
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