Das 780 Hektar große Anwesen von São Lourenço do Barrocal befindet sich seit 200 Jahren in Familienbesitz. Es diente einst als autarkes Landgut und wurde erst im 21. Jahrhundert in ein luxuriöses Landhotel umgewandelt. Dabei wurde dem archäologischen und kulturellen Erbe viel Respekt entgegengebracht. Ein Aufenthalt im Barrocal ist dadurch zu einem einzigartigen Erlebnis geworden.

So sind die Cottages, Suiten und Gästezimmer des São Lourenço do Barrocal außergewöhnliche Zeugnisse des einstigen Bauernlebens auf dem Hof. Sie wurden in mühsamer Renovierungsarbeit und mithilfe authentischer Designermöbel in eine Oase des Wohlbefindens umgestaltet. Jede Unterkunft zeichnet sich durch eine warme freundliche Gestaltung und viel Platz für gemeinsame Stunden aus. Hinzu gesellen sich atemberaubende Ausblicke auf das natürlich erhaltene Anwesen.

Im Zimmerpreis ist die Nutzung von Fahrrädern zur Erkundung des altertümlichen Dorfs und der wunderschönen Landschaft enthalten. Außerdem werden Farmtouren angeboten, um mehr über die Geschichte und die Nutzung des São Lourenço do Barrocal Guts zu erfahren. Hier findet man u.a. Wein- und Olivenplantagen, Gemüse- und Obstgärten sowie archäologische Stätten, die über 7000 Jahre alt sind.

Wer es lieber entspannter mag, kann den Swimming-Pool nutzen oder die erstklassigen Anwendungen des Spas in Anspruch nehmen. Dort werden Massagen und Beauty-Behandlungen mit natürlichen Kosmetikprodukten angeboten. Ein heißes Bad in einer Wanne aus Zedernholz rundet das Erholungsprogramm ab.

Im hauseigenen Restaurant wird das Konzept Farm-to-Table optimal umgesetzt. Das umliegende Anwesen liefert frische und gesunde Zutaten für die extravagante Küche. Authentizität, Tradition, Regionalität und Saisonalität spielen hier eine ganz besondere Rolle, um den Gästen ein außergewöhnliches Geschmacks- und Urlaubserlebnis zu bieten.

Nachhaltigkeit im Hotel São Lourenço do Barrocal

Bei der Renovierung des São Lourenço do Barrocal hat man vor allem darauf geachtet, existierende Baustoffe und Materialien zu nutzen, um die Nutzung neuer Rohstoffe zu minimieren. Strom und Warmwasser wird teilweise aus der eigenen Solaranlagen gewonnen. Durch die Nutzung eines eigenen Brunnens auf dem Anwesen ist ein verantwortungsbewusster Wasserverbrauch eine Selbstverständlichkeit im Resort.

Um weitere Ressourcen einzusparen, hat man eine Müllvermeidungs- und Recycling Strategie eingeführt. Abgesehen davon baut man, viele der Lebensmittel, die in der Küche verwertet werden, selbst an. Dies gilt übrigens auch für den eigenen Wein. Andere Güter und Dienstleistungen werden soweit wie möglich in der Region eingekauft.

Die Besitzerfamilie, hat sämtliche Aktivitäten in einem umfassenden Nachhaltigkeitskonzept zusammengefasst und veröffentlicht. Hauptziel ist dabei, das Landgut so gut wie möglich in die Region zu integrieren und teilhaben zu lassen. Ein Beleg dafür sind nicht zuletzt die 57 Arbeitsplätze, die das nachhaltige Landgut im Alentejo geschaffen hat.

FairWeg Fazit

Das fantastische São Lourenço do Barrocal zeigt auf eindrucksvolle Weise, was man mit einem ganzheitlichen, nachhaltigen Konzept erreichen kann. Die Besitzerfamilie hat mit hohem Aufwand ein Hotel der Extraklasse geschaffen, von dem nicht nur die Gäste, sondern auch die umliegende Region profitiert. Es ist perfekt in seine Umwelt integriert und bietet Reisenden die Chance, die schöne Region Alentejo authentisch zu erleben, ohne dabei auf Komfort zu verzichten.

Anreise zum Hotel São Lourenço do Barrocal

Der nächstgelegene Flughafen ist Lissabon. Vom Bahnhof Oriente gibt es eine direkte Bahnverbindung ins 60 km von Barrocal entferne Städtchen Évora. Von dort gibt es wiederum eine Busverbindung nach Reguengos de Monsaraz. Für die letzten 17 km zum Hotel benötigst du dann aber ein Taxi. Einfacher gestaltet sich die Anreise mit dem Mietwagen, der auch für die weitere Erkundung der Alentejo Region nützlich sein kann. Dies gilt auch für die Anreise vom Flughafen Faro, der ca. drei Stunden Fahrtzeit vom Barrocal entfernt ist.