Das 780 Hektar große Anwesen von São Lourenço do Barrocal befindet sich seit 200 Jahren in Familienbesitz. Es diente einst als autarkes Landgut und wurde erst im 21. Jahrhundert in ein luxuriöses Landhotel umgewandelt. Dabei wurde dem archäologischen und kulturellen Erbe viel Respekt entgegengebracht. Ein Aufenthalt im Barrocal ist dadurch zu einem einzigartigen Erlebnis geworden.
So sind die Cottages, Suiten und Gästezimmer des São Lourenço do Barrocal außergewöhnliche Zeugnisse des einstigen Bauernlebens auf dem Hof. Sie wurden in mühsamer Renovierungsarbeit und mithilfe authentischer Designermöbel in eine Oase des Wohlbefindens umgestaltet. Jede Unterkunft zeichnet sich durch eine warme freundliche Gestaltung und viel Platz für gemeinsame Stunden aus. Hinzu gesellen sich atemberaubende Ausblicke auf das natürlich erhaltene Anwesen.
Im Zimmerpreis ist die Nutzung von Fahrrädern zur Erkundung des altertümlichen Dorfs und der wunderschönen Landschaft enthalten. Außerdem werden Farmtouren angeboten, um mehr über die Geschichte und die Nutzung des São Lourenço do Barrocal Guts zu erfahren. Hier findet man u.a. Wein- und Olivenplantagen, Gemüse- und Obstgärten sowie archäologische Stätten, die über 7000 Jahre alt sind.
Wer es lieber entspannter mag, kann den Swimming-Pool nutzen oder die erstklassigen Anwendungen des Spas in Anspruch nehmen. Dort werden Massagen und Beauty-Behandlungen mit natürlichen Kosmetikprodukten angeboten. Ein heißes Bad in einer Wanne aus Zedernholz rundet das Erholungsprogramm ab.
Im hauseigenen Restaurant wird das Konzept Farm-to-Table optimal umgesetzt. Das umliegende Anwesen liefert frische und gesunde Zutaten für die extravagante Küche. Authentizität, Tradition, Regionalität und Saisonalität spielen hier eine ganz besondere Rolle, um den Gästen ein außergewöhnliches Geschmacks- und Urlaubserlebnis zu bieten.
Nachhaltigkeit im Hotel São Lourenço do Barrocal
Das Hotel befindet sich auf dem Gelände eines Landguts und setzt in allen Bereichen auf Nachhaltigkeit. Es saniert die bestehenden Gebäude und nutzt überwiegend vorhandene Materialien. Fehlende Steine und Ziegel stellt es traditionell vor Ort her, um die ursprüngliche Bausubstanz zu erhalten. Für die Einrichtung kommen natürliche Materialien zum Einsatz.
24 Solarpanele erzeugen einen Großteil der Energie, und fast ausschließlich LED-Lampen sorgen für Beleuchtung. Das Wasser stammt aus einem eigenen Brunnen und wird vor Ort aufbereitet, wobei im gesamten Hotel wassersparende Armaturen installiert sind. Um Ressourcen zu schonen, setzt das Hotel ein umfassendes Mülltrennungs- und Recyclingkonzept um, minimiert den Einsatz von Plastik und gibt Verpackungen an Lieferanten zurück. Organische Abfälle sammelt es und kompostiert sie.
Die Lebensmittel produziert das Hotel überwiegend auf dem Landgut oder bezieht sie aus der Region. Auch andere Waren und Dienstleistungen kauft es bevorzugt regional ein. Das familiengeführte Hotel zeigt seine enge Verbundenheit zur Region durch soziales Engagement. Es schafft 57 Arbeitsplätze, von denen 80 % mit Angestellten aus der Region besetzt sind. Gästen bietet es geführte Touren und Wanderungen an, um ihnen die Region näherzubringen. Zudem kooperiert es mit örtlichen Schulen und der Universität in Évora, um das nachhaltige Konzept jungen Menschen vorzustellen.
Das umfassende Nachhaltigkeitskonzept des Hotels betont die Bedeutung der Integration und Teilhabe an der Region und bildet die Grundlage für alle Aktivitäten auf dem Landgut.
FAIRWEG Fazit
Das fantastische São Lourenço do Barrocal zeigt auf eindrucksvolle Weise, was man mit einem ganzheitlichen, nachhaltigen Konzept erreichen kann. Die Besitzerfamilie hat mit hohem Aufwand ein Hotel der Extraklasse geschaffen, von dem nicht nur die Gäste, sondern auch die umliegende Region profitiert. Es ist perfekt in seine Umwelt integriert und bietet Reisenden die Chance, die schöne Region Alentejo authentisch zu erleben, ohne dabei auf Komfort zu verzichten.
Anreise zum Hotel São Lourenço do Barrocal
Der nächstgelegene Flughafen ist Lissabon. Vom Bahnhof Oriente gibt es eine direkte Bahnverbindung ins 60 km von Barrocal entferne Städtchen Évora. Von dort gibt es wiederum eine Busverbindung nach Reguengos de Monsaraz. Für die letzten 17 km zum Hotel benötigst du dann aber ein Taxi. Einfacher gestaltet sich die Anreise mit dem Mietwagen, der auch für die weitere Erkundung der Alentejo Region nützlich sein kann. Dies gilt auch für die Anreise vom Flughafen Faro, der ca. drei Stunden Fahrtzeit vom Barrocal entfernt ist.
