Der Parador de Gijón liegt in einer charmanten, historischen Mühle, die liebevoll restauriert wurde. Hier treffen Geschichte und moderner Komfort aufeinander. Das Hotel bietet dir nicht nur gemütliche Zimmer, sondern auch eine wunderschöne Lage mitten im grünen Park Isabel La Católica.
Von den Zimmern aus genießt du entweder den Blick auf den gepflegten Garten oder den umliegenden Park. Nach einem erlebnisreichen Tag in Gijón laden die bequemen Betten zum Entspannen ein. Im Garten kannst du auf gepflasterten Wegen spazieren, den nahegelegenen Teich besuchen oder die Kleinen auf dem Spielplatz toben lassen.
Nur ein kurzer Spaziergang trennt dich vom Strand San Lorenzo und dem lebendigen Küstenviertel Cimadevilla. Auf dem Hügel von Santa Catalina wartet die beeindruckende Skulptur von Eduardo Chillida auf dich, von der aus du einen fantastischen Blick auf das Kantabrische Meer hast.
Im Restaurant des Paradors kannst du dich auf asturische Spezialitäten freuen. Ob Fabada, der traditionelle Bohneneintopf, oder frischer Fisch und Meeresfrüchte – jedes Gericht wird mit viel Liebe und regionalen Zutaten zubereitet. Dazu gibt es eine erlesene Auswahl an Weinen, die den kulinarischen Genuss perfekt abrunden.
Der Parador de Gijón verbindet auf einzigartige Weise historischen Charme, modernen Komfort und die exzellente Küche Asturiens. So kannst du die Stadt und ihre Umgebung entspannt und genussvoll erleben.
Nachhaltigkeit im Parador de Gijón
Nachhaltigkeit wird im Parador de Gijón großgeschrieben. Das Restaurant verwendet vorwiegend regionale Produkte, um die einheimische Wirtschaft zu stärken und den CO₂-Fußabdruck zu minimieren. Zudem setzt sich das Hotel aktiv für den Schutz der natürlichen Umgebung ein, um die Schönheit der Region zu bewahren.
FAIRWEG Fazit
Mitten im Park Isabel La Católica und nur einen Katzensprung vom Meer entfernt, bietet der Parador de Gijón die perfekte Kombination aus Natur, Kultur und Genuss. Die historische Mühle, der moderne Komfort und die köstliche regionale Küche machen das Hotel zu einem idealen Ziel für Städtereisen, kulturelle Entdeckungen und kulinarische Abenteuer.
Anreise zum Parador de Gijón
Die Anreise ist einfach und bequem. Nur 100 Meter vom Hotel entfernt gibt es eine Bushaltestelle, sodass du problemlos mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen kannst. Für Autofahrer stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung.
