Das Brauhaus 3 liegt in Köslau, einem kleinen Ort im Naturpark Haßberge. Hier findest du einen Ort, der Entspannung, Natur und stilvolles Wohnen vereint. Das Haus richtet sich an Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren. So kannst du eine ruhige Auszeit genießen – ohne Trubel, mit viel Raum für Erholung.
Das denkmalgeschützte ehemalige Brauhaus verbindet seinen historischen Charakter mit einer modernen und individuellen Einrichtung. Heute beherbergt es drei großzügige Ferienapartments und ein stilvolles Doppelzimmer. Jedes ist individuell gestaltet und mit maßgefertigten Möbeln aus der hauseigenen Schreinerei ausgestattet. Helle Räume, natürliche Materialien und warme Farben sorgen für eine angenehme Atmosphäre.
In den Apartments des Brauhaus 3 findest du eine voll ausgestattete Küche und gemütliche Wohnbereiche. Je nach Apartment kommen Extras wie ein eigener Whirlpool oder eine Infrarotsauna hinzu. Außerdem stehen eine Gartensauna und ein Fitnessraum zur Verfügung. Wenn du die Natur liebst, kannst du den weitläufigen Garten mit Schwimmteich genießen. Direkt vor der Tür laden Wander- und Radwege dazu ein, die sanften Hügel der Haßberge zu erkunden. Auch Königsberg und Bamberg bieten sich für Ausflüge an.
Kulinarisch hast du viele Möglichkeiten. Du kannst dir in deinem Apartment selbst etwas zubereiten und auf Wunsch morgens den Brötchenservice des Hauses nutzen. Bei der Ankunft steht in den Apartments außerdem ein Korb mit ausgewählten regionalen Leckereien bereit. In der Umgebung kannst du zudem die fränkische Küche kennenlernen.
Nachhaltiges Engagement im Brauhaus 3
Das Hotel engagiert sich laut eigenen Angaben in folgenden Bereichen:
Strom und Warmwasser erzeugt das Brauhaus 3 mit eigenen Solaranlagen. Die drei Apartments verfügen außerdem über Infrarotheizungen. Bei der Ausstattung versucht das Haus, Kunststoffe möglichst zu vermeiden und setzt stattdessen auf natürliche Materialien.
Viele Möbel werden in der eigenen Schreinerei entworfen und gefertigt. Dabei kommen, wo immer möglich, heimische Hölzer und Naturmaterialien zum Einsatz. Auch bei der weiteren Ausstattung bevorzugt das Brauhaus 3 nach eigenen Angaben Produkte aus regionaler oder deutscher Herstellung.
Der Garten ist naturnah gestaltet. Neben dem Schwimmteich gibt es unter anderem Blühwiesen, die nur ein- bis zweimal im Jahr gemäht werden. Unberührte Hecken, Steinhaufen und Totholz bieten verschiedenen Tieren Rückzugsmöglichkeiten. Der Mähroboter wird nur tagsüber eingesetzt, damit nachtaktive Tiere nicht gefährdet werden.
Diese Informationen wurden nicht durch FAIRWEG vor Ort überprüft.
FAIRWEG Fazit
Individuell eingerichtete Apartments, private Wellness-Extras und der große Garten mit Schwimmteich machen das Brauhaus 3 zu einem besonderen Rückzugsort in den Haßbergen. Dazu kommen viel Ruhe und die persönliche Handschrift der Gastgeber und ihrer eigenen Schreinerei.
Anreise zum Brauhaus 3
Köslau verfügt über eine eigene Bushaltestelle und wird unter anderem von den Regionalbuslinien 1171 und 1183 bedient. Die Verbindungen sind allerdings eingeschränkt und verkehren teilweise als Rufbus beziehungsweise nur zu bestimmten Zeiten. Für eine Anreise mit der Bahn solltest du deshalb die Verbindung bis Köslau für deinen konkreten Reisetag vorab prüfen. Für den letzten Abschnitt kann alternativ ein Taxi sinnvoll sein.
